Уноси

• Effects of different production systems on carcass and meat quality of sheep and lamb from Western Balkan and Norway (2015-06)

  M. Bjelanović, V. Grabež, G. Vučić, A. Martinović, L. Lima, B. Marković, B. Egelansdal, Effects of different production systems on carcass and meat quality of sheep and lamb from Western Balkan and Norway, Biotechnology in Animal Husbandry, Vol. 31, No. 2, pp. 203 - 221, Jun, 2015

• The relationship between volatile compounds, metabolites and sensory attributes: Case study using lamb and sheep meat (2019)

  V. Grabez, M. Bjelanovic, J. Rohloff, A. Martinovic, P. Berg, V. Tomovic, B. Rogić, B. Egelandsdal, The relationship between volatile compounds, metabolites and sensory attributes: Case study using lamb and sheep meat, SMALL RUMINANT RESEARCH, No. 181, pp. 12 - 20, 2019

• Dry cured sheep/lamb meat: norwegian birkebeiner “fenalår” compared with sheep pastrma from bosnia & herzegovina and montenegro (2014-08)

  G. Vučić, B. Egelandsdal, S. Stojković, V. Grabež, M. Bjelanović, A. Martinović, E. Pallin, P. Berg, Dry cured sheep/lamb meat: norwegian birkebeiner “fenalår” compared with sheep pastrma from bosnia & herzegovina and montenegro, Aug, 2014

• Gas chromatographic characterization of key volatile components in sheep adipose tissue (2014-10)

  G. Vučić, V. Grabež, M. Bjelanović, V. Tomović, A. Martinović, B. Egelandsdal, Gas chromatographic characterization of key volatile components in sheep adipose tissue, Abstract book, Oct, 2014

• IV međunarodni kongres “Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji” (2015-03)

  G. Vučić, K. Milojčić, M. Bjelanović, A. Martinović, B. Egelandsdal, IV međunarodni kongres “Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji”, Efekti tehnoloških procesa na fizičko-hemijske osobine tradicionalno i industrijski proizvedenih svinjskih pečenica, pp. 1 - 1288, Mar, 2015

• Production process and quality of two different dry-cured sheep hams from Western Balkan countries (2015-12)

  S. Stojković, V. Grabež, M. Bjelanović, S. Mandić, G. Vučić, A. Martinović, T. Håseth, A. Velemir, B. Egelandsdal, Production process and quality of two different dry-cured sheep hams from Western Balkan countries, FOOD SCIENCE &TECHNOLOGY-LWT, Vol. 64, No. 2, pp. 1217 - 1224, Dec, 2015

• Мониторинг развоја пољопривредне политике у земљама Западног Балкана (2017)

  Т. Волк, М. Реднак, Е. Ерјавец, Е. Зхилима, Ž. Vaško, С. Бајрамовиц, Г. Гјеци, Д. Огњеновић, Ј. Бутковић, М. Керолли, Е. Гјокај, Б. Хоџа, Д. Димитриевски, А. Котевска, И. Јанеска-Стаменковска, А. Мартиновић, Д. Коњевић, М. Спахић, Н. Богданов, Р. Папић, С. Тодоровић, Мониторинг развоја пољопривредне политике у земљама Западног Балкана, Пројекат Инструменти националне политике и процес приближавања ЕУ: Утицај на пољопривредна газдинства у земљама Запдног Балкана, SWG RRR и EC JRC, Luxemburg, 2017